Carni e Salumi di Qualità
Carni e Salumi di Qualità  

L'AZIENDA AGRICOLA MULINELLO s.r.l. rappresenta l'ideale per il sistema di conduzione e produzione del Suino leggero Mediterraneo da macelleria, essa è stata la prima a selezionare questo tipo di animale allevato principalmente nel meridione, ottenendo risultati di rilevante importanza genetica.
La nostra azienda si contraddistingue in Sicilia per la esclusiva lavorazione delle pregiate carni porzionate del Suino Nero Siciliano dei Nebrodi per CDO ed alta Ristorazione.

Lavorazione Carni

Salumi Monti Erei

Suino Leggero

- Macellato
- Sezionato / Porzionato per   Ristorazione
- Vaschette

Suino Nero dei Nebrodi

- Macellato
- Sezionato / Porzionato per Ristorazione
- Vaschette

Salumi Tipici Siciliani

- Tradizionali
- Da taglio
- Affettati
- Gelatine

Salumi Nero dei Nebrodi

- Tradizionali
- Affettati
 

Eventi

Certificazioni

- Azienda Certificata


- Ciclo chiuso


- Tracciabilità


- Rintracciabilità


- Export in Japan
  (Aut. Min. Sanità Italiano)

Azienda Agricola Mulinello

    
L'AZIENDA AGRICOLA MULINELLO s.r.l. vanta un allevamento di Suini a ciclo chiuso, animali dai 110 ai 120 chili, nati e cresciuti in Sicilia, un proprio macello, un laboratorio per la lavorazione delle carni ed un salumificio per la produzione degli insaccati con budello naturale legati interamente a mano.

Innovazione & Qualità

- Miglioramento genetico

- Alimentazione di origine

  esclusivamente vegetale

- Ambienti atti a garantire
  il benessere degli animali

- Ricerca della qualità totale

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© Azienda Agricola Mulinello S.r.l.
Contrada Piano Comune Assoro (EN) - Sicily - ITALY
Indirizzo Postale: Via Dalmazia 78, 94013 Leonforte (EN)
Tel. +39 0935 905887 Fax +39 1782246564
Email: info@aziendamulinello.it

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